كوينز، نيويورك، بوتقة تنصهر فيها الثقافات، ويعكس مشهد الطعام فيها هذا التنوع الغني. من المطاعم العائلية الصغيرة إلى المطاعم العصرية، تقدم كوينز خيارات واسعة لتناول الطعام ترضي حتى أكثر عشاق الطعام انتقائية. انضم إلينا في رحلة مذاقية نستكشف خلالها أفضل المطاعم والأماكن الخفية التي تمنحك تجربة طهي لا مثيل لها.
مذاقات العالم في جاكسون هايتس
جاكسون هايتس كنز من المأكولات الإثنية الأصيلة، حيث يقدم نكهات من جميع أنحاء العالم. تجوّل في شوارعه النابضة بالحياة واكتشف مجموعة كبيرة من المطاعم التي تمثل ثقافات متنوعة.
استمتع بمومو شهية في هيمالاين ياك، وتذوق الأطباق الكولومبية الغنية بالنكهة في أريبا ليدي، أو جرّب كاري التايلاندية العطرية في باتا بابليان. من المأكولات الهندية إلى المكسيكية، ومن الإكوادورية إلى النيبالية، ستجد كل ما تبحث عنه في جاكسون هايتس. انطلق في مغامرة مذاقية واختبر تقاليد الطهي المتنوعة من أنحاء العالم في حي واحد.
مأكولات بحرية شهية في الحانات اليونانية بأستوريا
تشتهر أستوريا بجاليتها اليونانية النابضة بالحياة، وتقدم حاناتها المحلية مذاقًا أصيلًا من اليونان. توجّه إلى تافيرنا كيكليدس لتجربة الأخطبوط المشوي الشهير، أو استمتع بمأدبة ميزه يونانية تقليدية في إم بي تافيرنا.
لا تفوّت فرصة تذوق البقلاوة، وهي معجنات حلوة محشوة بالمكسرات والعسل، في مخبز أرتوبوليس، واستمتع معها بقهوة يونانية قوية. انغمس في الأجواء الحيوية للحانات اليونانية في أستوريا وتذوق نكهات البحر الأبيض المتوسط.
نكهات الكاريبي في جامايكا
جامايكا، كوينز، مركز للمأكولات الكاريبية التي ستنقلك نكهاتها إلى الجزر الاستوائية. زُر مطعم ذا دور لتستمتع بدجاج جيرك الشهي، وتذوق يخنة ذيل الثور الغنية بالنكهة في ذا دور، أو جرّب الروتي التقليدي في مخبز ومطعم سيبيلز.
اختبر التوابل النابضة بالحياة والنكهات الفريدة لمنطقة الكاريبي وأنت تستمتع بأطباق الكاري والموز الأخضر والمأكولات البحرية. ولا تنسَ تجربة كأس منعش من مشروب سوريل، وهو مشروب جامايكي تقليدي مصنوع من أزهار الكركديه.
مطاعم عصرية في لونغ آيلاند سيتي
أصبحت لونغ آيلاند سيتي وجهة رائجة لتجارب الطعام العصرية والمبتكرة. زُر مطعم إم. ويلز ستيكهاوس الحائز على نجمة ميشلان لتناول عشاء فاخر من شرائح اللحم، أو استمتع بكوكتيلات مبتكرة ومأكولات أمريكية حديثة في داتش كيلز سنتراال.
لمغامرة طهي فريدة، توجّه إلى كاسا إنريكي، المطعم المكسيكي الوحيد الحائز على نجمة ميشلان في مدينة نيويورك. استمتع بالنكهات الأصيلة والأطباق الفاخرة التي تقدم أفضل ما في المطبخ المكسيكي.
أماكن خفية في ساحات الطعام بفلَشينغ
تُعد ساحات الطعام في فلَشينغ ملاذًا لعشاق الطعام الباحثين عن مأكولات آسيوية أصيلة. استكشف ساحة الطعام في نيو وورلد مول أو ساحة الطعام في فلَشينغ مول، حيث ستجد عددًا كبيرًا من الأكشاك التي تقدم كل شيء من الديم سم إلى النودلز المسحوبة يدويًا.
تذوق زلابية الحساء الشهيرة في نان شيانغ شياو لونغ باو أو جرّب الأطباق التايوانية المميزة في تايوانيز غورميه. ساحات الطعام الصاخبة في فلَشينغ مغامرة طهي تنتظر من يكتشفها.
الخاتمة
كوينز، نيويورك، جنة لعشاق الطعام، إذ تقدم مشهدًا متنوعًا للمأكولات يعكس التراث الثقافي الغني للحي. سواء كنت تشتهي المأكولات الإثنية الأصيلة، أو تستكشف المطاعم العصرية، أو تبحث عن الأماكن الخفية، ستجد في كوينز ما يرضي كل الأذواق. انطلق في رحلة مذاقية واستمتع بنكهات كوينز، حيث تنتظرك أشهى المأكولات عند كل زاوية.
